“Salsa” Asiática de Aguacate y Mango
Receta original de "Salsa" Asiática de Aguacate y Mango. Esta receta es muy fácil y saludable. Se sirve con tortilla chips o chips de wonton (venden las plantillas en el…[...]
Read Full RecipeTag: recetas faciles
Spicy Crab
El Spicy Crab o “cangrejo picante” se ha puesto muy de moda con la popularización de la cocina japonesa. Yo tengo mi versión, la cual ha sido aprobada por mis…[...]
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Papas Fritas con Aceite de Trufas y Especias
Mi esposo es fan #1 de las papas fritas con aceite de trufas. Tanto así que nos pusimos a inventar en la cocina hasta que llegamos a replicar el sabor…[...]
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Ensalada de Pimientos Peperonata
Esta ensalada de pimientos es de origen italiano y se llama "peperonata". En Italia se peparan muchos vegetales como la berenjena y los pimientos. Una forma de cocinarlos es en…[...]
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Carpaccio de Zucchini (calabacín verde)
Desde hacía mucho tiempo tenía curiosidad por probar una receta de carpaccio de zucchini. Lo había visto, pero dudaba de cómo iba a saber. El zucchini es el "calabacín verde",…[...]
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Dip para Vegetales
Esta receta de Dip para Vegetales usa un paquete de especias que viene para hacer aderezo. Estas fotos no son "staged", son del día de los Padres que celebramos en…[...]
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Tostadas Francesas
Estas tostadas francesas son riiiiicccaasss. Tostadas, suaves y dulces. Por muchos años no era fan de las tostadas francesas porque me parecían muy "mushy" (blanditas) y demasiado dulces. Pero eso…[...]
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Tortilla Española Sencilla
A petición popular aquí les presento la receta de Tortilla Española. Esta receta de tortilla española es muy fácil de preparar y rinde para 1 o 2 personas si es…[...]
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German (Dutch Baby) Pancake
Receta de German (Dutch Baby) Pancake. No puedo creer que esta receta no sea más conocida y que me haya tardado tanto tiempo en descubrirla. Es una receta europea muy…[...]
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Costillas Chinas
Esta receta de costillas chinas me la llevan pidiendo hace tiempo. Todo el mundo quiere hacer en sus casas estas famosas costillas "spare ribs" de los restaurantes chinos. La verdad…[...]
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Huevos Rellenos Remojados en Vinagre de Remolacha con Estragón
Esta receta de huevos rellenos es muy, muy rica. ¡Créanme! Me pasa con muchas recetas como esta, que la gente no las comienza a probar hasta que van a alguna…[...]
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Parfait de Yogur y Frutas
La primera vez que probé un parfait de yogur y frutas estaba en la universidad. Entre clase y clase en la mañana pasaba por esta glorieta con varios vendedores de…[...]
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Ensalada de Salmón Nicoise
Si eres de las personas que no te gusta mucho el salmón porque típicamente tiene un sabor fuerte, esta receta de Ensalada de Salmón es para ti. Yo tampoco era…[...]
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Beef Burgundy (Beef Bourguignon) Sencillo
Esta receta de Beef Burgundy no es una receta mia original. Esta receta me la dio mi amiga Betty, quien a su vez la obtuvo de su amiga Rosi. Lo…[...]
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Open Egg Roll
Esta receta de Open Egg Roll es una que se la debo a muchas personas porque ya la he dado a probar en múltiples sitios a muchas personas y no…[...]
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