Mojitos de Coco Frozen
Receta de Mojitos de Coco Frozen La primera vez que probé un mojito de coco quedé encantada. Esta receta es muy fácil de preparar y puedes hacer una jarra para…[...]
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Los Mejores Nuggets de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel
Receta de Los Mejores Nuggets de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel Hace algún tiempo comencé a preparar estos "nuggets" de pollo con salsa de mostaza y miel (honey…[...]
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Huevos Italianos al Horno
Receta de Huevos Italianos al Horno Esta receta de huevos italianos es deliciosa y fácil de preparar. Yo te recomiendo que la prepares con la salsa marinara de ensalpicadas porque…[...]
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Papas al Ajo y Pimentón
Receta de Papas al Ajo y Pimentón Por años he preparado esta receta de Papas con Ajo y Pimentón como un aperitivo tipo “tapas” españolas. Pero además de ser un…[...]
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INSPIRACION: Decoración de la Mesa con Helechos y Mandarinas
Uno de los temas de ensalpicadas.com es la decoración de la mesa. En este caso con helechos y mandarinas. Cuando hicimos nuestra presentación en la tienda West Elm, tuve la…[...]
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Ensalpicadas en West Elm
El pasado fin de semana tuvimos la oportunidad de presentar Ensalpicadas en la tienda "West Elm" de Plaza las Américas. Acompaño las fotos de nuestra presentación Ensalpicadas en West Elm,…[...]
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Salsa Ponzu
Aunque no sepas lo que es la Salsa Ponzu, no significa que nunca la hayas probado. La salsa ponzu la sirven mucho en los restaurantes orientales como la salsa de los…[...]
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Cocina 101: Los 7 Pecados Capitales de la Cocina
Hay muchos errores que se cometen al cocinar y con toda probabilidad se cometen estos errores por falta de conocimiento. Aquí te comparto los errores que yo considero más importantes,…[...]
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Cerdo Ahumado Chino – Char Siu
Receta de Cerdo Ahumado Chino - Char Siu Con esta receta podrás preparar el cerdo ahumado que hacen en los restaurantes chinos. Lo puedes comer como plato principal, o para…[...]
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Enchiladas de Pollo
Tienes que darle comida a tu familia, quieres salir de la rutina pero es día de semana. ¿Qué hacer? ¡Enchiladas! Esta receta de enchiladas de pollo es una excelente alternativa…[...]
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Pasta Cacio e Pepe
Lo primero que tengo que aclarar es que las fotos no le hacen justicia a esta receta de pasta cacio e pepe. Esta receta tiene una salsa cremosa pero "light"…[...]
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Antipasto de Pollo
El Antipasto de Pollo es un aperitivo muy popular y esta versión es súper sencilla de preparar. Mi truquito es usar un pote de “Tostitos Salsa” (o cualquier salsa equivalente…[...]
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Ensalada de Pasta con Atún
Receta de Ensalada de Pasta con Atún. Tienes que cocinar y quieres probar recetas nuevas pero no quieres gastar mucho dinero, esta receta es para tí porque es muy fácil…[...]
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Strawberry Shortcake (semi homemade)
Receta de Strawberry Shortcake (con mi truco semi homemade). Este es mi truquito para un bizcocho "strawberry shortcake" semi hecho en casa (semi homemade). Comenzamos preparando un bizcocho "yellow cake"…[...]
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Ensalada “Cobb”
La Ensalada "Cobb" tiene su nombre porque fue una receta inventada por el Sr. Robert H. Cobb. Es una ensalada muy rica y popular en hoteles y restauarntes. Aquí mi…[...]
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