Alitas Buffalo a la Parrilla
Esta es una receta muy fácil con un resultado espectacular. Por lo general las alitas buffalo se frien en aceite antes de bañarlas con la salsa buffalo. Pero estas son…[...]
Read Full RecipeTag: sin gluten
Chuletas con Salsa de Ciruela (Plum Sauce)
Me encantan los sabores de las salsas agridulces y la combinación de dulce y salado. La comida oriental tiene muchos platos con esas combinaciones de sabores y la salsa de…[...]
Read Full Recipe
TRUCO: Papas Fritas Sin Freir Ni Ensuciar
Aquí el Truco: Papas Fritas Sin Freir Ni Ensuciar. No quieres cocinar, estas cansad@, y tienes que preparar comida para varias personas. Tal vez simplemente te gustaría preparar unas papas fritas…[...]
Read Full Recipe
Espaguetis de Calabacín- sin Harina (Zoodles)
Tienes que probar estos Espaguetis de Calabacín - sin Harina (Zoodles), así les llaman. No vas a creer lo fácil que es esta receta, y mucho menos lo deliciosa que…[...]
Read Full Recipe
Brócoli al Horno con Limón y Parmesano
Esta es mi receta de Brócoli al Horno con Limón y Parmesano. El brócoli o brécol, es un vegetal muy nutritivo que se cocina usualmente al vapor. Esta receta le imparte…[...]
Read Full Recipe
Batatas Blancas con Chips de Ajo
Receta original de Batatas Blancas con Chips de Ajo. Me encanta el sabor de las batatas blancas con ajo "rostizado" al horno. Las batatas blancas por fuera se ven iguales…[...]
Read Full Recipe
COCINA 101: Método para Huevos Hervidos
Muchos pensarán que "hervir huevos" no debería ser una ciencia. Bueno, sí y no. Este post no es una receta, sino más bien una técnica de cocina, por eso está…[...]
Read Full Recipe
Ensalada de Cítricos
Me encantan los sabores cítricos. Si te gustan los cítricos como la naranja, mandarina y la toronja, te recomiendo esta receta de Ensalada de Cítricos con fennel (hinojo). Es una…[...]
Read Full Recipe
Arroz con Mantequilla Jamón Petit Pois y Cebolla
Receta que yo llamo Arroz con Mantequilla . Esta receta mi mamá y yo la probamos en unas muestras que estaban ofreciendo en un supermercado. Yo era adolescente en ese…[...]
Read Full Recipe
Salsa Marinara
Receta de Salsa Marinara Esta receta de salsa marinara es muy sencilla y cuando la aprendas a preparar se te va a hacer difícil utilizar salsas embotelladas. Lo que le…[...]
Read Full Recipe
Chili con “kick”
Esta receta me la dio mi vecino Sergio. ¡Gracias Sergio, está buenísima! Es una tremenda receta para preparar para un grupo de invitados. La primera vez que la probé fue…[...]
Read Full Recipe
Guacamole Fresco (Guacamole Live)
Cada vez que preparo este guacamole se acaba rapidísimo. El guacamole es un aperitivo que proviene de la cocina mejicana. Es particularmente nutritivo porque sus ingredientes incluyen el aguacate, cebolla,…[...]
Read Full Recipe
Papas (baby potatoes) Crispy
Receta de Papas (baby potatoes) Crispy. Esta receta la he preparado muchas veces y a mi esposo y a mí nos encanta. Es perfecta para las papitas redondas pequeñas que…[...]
Read Full Recipe
Mojo Criollo
Este "mojo" es una salsa súper fácil de preparar, que tiene un sabor criollo muy delicioso. Desde que era niña mi mamá preparaba este "mojito" para los tostones. Ahora de…[...]
Read Full Recipe
Chili Súper Fácil
Receta de Chili Súper Fácil de preparar. A través de los años he ido perfeccionando esta receta de Chili que es muy sencilla, comparada con muchas otras recetas de Chili…[...]
Read Full Recipe