Pasta Alla Norma
Receta de Pasta Alla Norma. Esta receta, que lleva mi nombre, te va a encantar!! Se trata de una receta de pasta sicialiana. "Alla Norma" es el nombre italiano y…[...]
Read Full RecipeCategory: HEALTHY-ISH
Espaguetis de Calabacín- sin Harina (Zoodles)
Tienes que probar estos Espaguetis de Calabacín - sin Harina (Zoodles), así les llaman. No vas a creer lo fácil que es esta receta, y mucho menos lo deliciosa que…[...]
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Dados de Sandía
Receta de Dados de Sandía: Llevaba tiempo queriendo probar la mezcla de sabores de sandía con menta y queso feta. Luego de revisar varias recetas decidí ponerlas a prueba. En…[...]
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Brócoli al Horno con Limón y Parmesano
Esta es mi receta de Brócoli al Horno con Limón y Parmesano. El brócoli o brécol, es un vegetal muy nutritivo que se cocina usualmente al vapor. Esta receta le imparte…[...]
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Batatas Blancas con Chips de Ajo
Receta original de Batatas Blancas con Chips de Ajo. Me encanta el sabor de las batatas blancas con ajo "rostizado" al horno. Las batatas blancas por fuera se ven iguales…[...]
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Dip de Hummus
Hace muchos, muchos años probé el dip de hummus porque alguien lo llevó a una fiesta. Esto fue mucho antes de que el dip de hummus fuera tan popular como…[...]
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Batatas al Horno con Salsa Asiática
Receta de Batatas al Horno con Salsa Asiáticas: ¡Me encanta, me encanta me encanta! Estas batatas quedan con una consistencia perfecta. La salsa asiática las lleva a otro nivel. Cuando…[...]
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Ensalada de Cítricos
Me encantan los sabores cítricos. Si te gustan los cítricos como la naranja, mandarina y la toronja, te recomiendo esta receta de Ensalada de Cítricos con fennel (hinojo). Es una…[...]
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Guacamole Fresco (Guacamole Live)
Cada vez que preparo este guacamole se acaba rapidísimo. El guacamole es un aperitivo que proviene de la cocina mejicana. Es particularmente nutritivo porque sus ingredientes incluyen el aguacate, cebolla,…[...]
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Fajitas tipo “Chili’s”
Receta de Fajitas tipo Chili's Primero que nada te aclaro que las fajitas de Chilis te las sirven con el pedazo de carne entero cortado encima de las cebollas y…[...]
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Tostones al Horno
En una cocina criolla no pueden faltar los tostones. Los tostones no son lo mismo si no son fritos, PERO, una alternativa bastante satisfactoria son los tostones al horno, con…[...]
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