Uno de los temas de ensalpicadas.com es la decoración de la mesa. En este caso con helechos y mandarinas. Cuando hicimos nuestra presentación en la tienda West Elm, tuve la…[...]
Read Full Recipe
El pasado fin de semana tuvimos la oportunidad de presentar Ensalpicadas en la tienda "West Elm" de Plaza las Américas. Acompaño las fotos de nuestra presentación Ensalpicadas en West Elm,…[...]
Read Full Recipe
Aunque no sepas lo que es la Salsa Ponzu, no significa que nunca la hayas probado. La salsa ponzu la sirven mucho en los restaurantes orientales como la salsa de los…[...]
Read Full Recipe
Hay muchos errores que se cometen al cocinar y con toda probabilidad se cometen estos errores por falta de conocimiento. Aquí te comparto los errores que yo considero más importantes,…[...]
Read Full Recipe
Receta de Cerdo Ahumado Chino - Char Siu Con esta receta podrás preparar el cerdo ahumado que hacen en los restaurantes chinos. Lo puedes comer como plato principal, o para…[...]
Read Full Recipe
Tienes que darle comida a tu familia, quieres salir de la rutina pero es día de semana. ¿Qué hacer? ¡Enchiladas! Esta receta de enchiladas de pollo es una excelente alternativa…[...]
Read Full Recipe
Lo primero que tengo que aclarar es que las fotos no le hacen justicia a esta receta de pasta cacio e pepe. Esta receta tiene una salsa cremosa pero "light"…[...]
Read Full Recipe
El Antipasto de Pollo es un aperitivo muy popular y esta versión es súper sencilla de preparar. Mi truquito es usar un pote de “Tostitos Salsa” (o cualquier salsa equivalente…[...]
Read Full Recipe
Receta de Ensalada de Pasta con Atún. Tienes que cocinar y quieres probar recetas nuevas pero no quieres gastar mucho dinero, esta receta es para tí porque es muy fácil…[...]
Read Full Recipe
Receta de Strawberry Shortcake (con mi truco semi homemade). Este es mi truquito para un bizcocho "strawberry shortcake" semi hecho en casa (semi homemade). Comenzamos preparando un bizcocho "yellow cake"…[...]
Read Full Recipe
La Ensalada "Cobb" tiene su nombre porque fue una receta inventada por el Sr. Robert H. Cobb. Es una ensalada muy rica y popular en hoteles y restauarntes. Aquí mi…[...]
Read Full Recipe