Sangría de Vino Tinto Sencilla
¡Que mucho me gusta la sangría! En estos días de calor y práctiamente en cualquier época del año la sangría es una bebida suave y refrescante.
Hace unas semanas hice un Facebook Live improvisado, un domingo en casa, y mostré como hago mi sangría de vino tinto.
Ya hace un tiempo les compartí la receta súper exitosa de Sangría de vino blanco, y hoy, a petición popular, muestro la receta más sencilla de sangría de vino tinto.
Para esta receta y para cualquier coctel que requiera azúcar recomiendo hacer lo que se llama “simple syrup” que no es otra cosaq que azúcar con agua que se calienta hasta que se diluye el azúcar. Lo puedes hacer tanto en una caserola, como en el microondas. Lo importante es que se disuelva completamente el azúcar y de esta forma queda completamente integrado, sin que el azúcar se mantenga al fondo de la jarra.
¡Estoy segura de que con estas fotos ya casi hasta te la puedes saborear!
Aquí el video para que puedas ver el proceso y mis tips, como siempre incluyo en mis videos.
Aquí la receta:
Sangría de Vino Tinto Sencilla
Pin RecipeIngredientes
- 1 botella de vino tinto uso merlot o malbec, pero puedes usar otro
- 1 lata de 7 onzas de jugo de piña*
- 1 1/4 tazas de jugo de china naranja**
- 1 taza de refresco soda estilo "Sprite" de lima limón
- 1/4 - 1/2 taza de licor Grand Marnier
- simple syrup***
- frutas ****
Instrucciones
- Prepara el simple syrup - ver notas. Reserva.
- En una jarra grande coloca las frutas troceadas en el fondo.
- Añade el resto de los ingredientes, dejando el "simple syrup" al final para añadir a gusto. (yo lo uso completo).
- Sirve con mucho hielo.
Notas
** Uso jugo de china concentrado diluido en agua, pero puedes usar cualquiera. Serían 2 tazas si no vas a usar jugo de piña.
*** Simple Sirup se hace calentando 2 cucharadas de agua con 3 cucharadas de azúcar regular blanca, hasta que se diluya completa.
**** Para frutas usé media manzana y media china, pero puedes usar otras como fresas (frescas o congeladas), uvas, coctel de frutas y otras.
RECETA SANGRIA DE VINO BLANCO:
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