Receta Italiana de un Antipasto de Berenjena llamado Caponata
¿Sabes lo que es un antipasto de berenjena? ¿Sabes lo que es caponata? Esta receta la desarrollé para la clase de cocina mediterránea y ha sido una de las recetas…[...]
Read Full RecipeMonth: October 2018
Pasta Fría con Salsa de Ajo y Vegetales
Desde hace unos cuantos años preparo esta receta de pasta fría con salsa de ajo. Usualmente la pereparo cuando tengo que llevar un plato o un acopmañante a una actividad.…[...]
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Pan con Ajo y Queso al Horno
Esta receta de Pan con Ajo y Queso es riquísima y es fácil de preparar. La puedes hacer como una entrada (aperitivo) o picadera. Ciertamente este pan con ajo y…[...]
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Pancakes de Calabaza con Mezcla Instantánea
Llegó octubre y en este mes pienso todo el tiempo en recetas con calabaza. Desde pumpkin latte, hasta flanes y postres de calabaza. Es un amor por la calabaza que…[...]
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Tacos al Pastor con Carne Molida de Cerdo
Los Tacos al Pastor son unos tacos de cerdo con piña, que son muy populares en la cocina mexicana y en los restaurantes mexicanos. Hay muchas versiones, unas picantes y…[...]
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Mesa Decorada de Otoño 2018
Siempre que pienso en una mesa decorada de otoño pienso en los colores de los árboles en el cambio de temporada y por supuesto, calabazas. En esta ocasión aproveché una…[...]
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