Camarones al Ajillo con Pimentón y Azafrán

Muchos de ustedes ya probaron la receta de ensalpicadas de “Camarones al Ajillo“, donde les digo los secretos para que tus camarones al ajillo te queden como los de un

Crema de Papas y Chorizo con Pulpo a la Gallega

El Pulpo a la Gallega es un plato español que se sirve, en ocasiones, sobre lascas de papa hervida. Esta receta es muy sencilla y ha sido todo un hit. 

Huevos Estrellados

Esta receta es extremadamente sencilla, pero en mi humilde opinión, es deliciosa.  Siendo en parte descendientes de los españoles, me extraña muchísimo que en Puerto Rico este plato no sea