Pernil al Estilo Puertorriqueño

Bueno amig@s es momento de confesiones. Esta es la primera vez que hago un pernil entero. La razón es bien sencilla: en mi casa somos 2 y así ha sido

Filete de Cerdo con Salsa de Mostaza y Vino Blanco

Receta para que el filete de cerdo te quede jugoso y con una salsa suave.

Tacos al Pastor con Carne Molida de Cerdo

Los Tacos al Pastor son unos tacos de cerdo con piña, que son muy populares en la cocina mexicana y en los restaurantes mexicanos.  Hay muchas versiones, unas picantes y

Chuletón de Cerdo al Horno como en Restaurante

La chuleta gruesa, también conocida como “chuletón de cerdo” es una carne de cerdo que, si se cocina como una carne “steak”, tiene un sabor casi igual al de un

Albóndigas de Cerdo Asiáticas con Salsa Hoisin

A mi esposo y a mí nos encantan los dumplings. Los dumplings de cerdo, también conocidos en los restaurantes japoneses como “gyoza dumplings” están rellenos de una albóndiga hecha con

Cerdo Ahumado Chino – Char Siu

Receta de Cerdo Ahumado Chino – Char Siu Con esta receta podrás preparar el cerdo ahumado que hacen en los restaurantes chinos. Lo puedes comer como plato principal, o para