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Spicy Crab
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Cuisine:
Oriental
Autor:
Norma Berrios
Ingredientes
15
fish cakes de cangrejo
2 1/2
cucharadas de mayonesa
1/2
cucharadita de aceite de ajonjolí
sesame seed oil
1/2
a 1 cucharadita de Sriracha
1
cucharadita de miel
1/2
cucharada de salsa Ponzu*
semillas de ajonjolí tostado a gusto
opcional
Instrucciones
Saca los fish cakes de su empaque, pícalos por la mitad con las manos o con tijeras de cocina, y desmenuzalos.
En un bol pequeño combina el resto de los ingredientes de la salsa y mezcla bien
Añade la salsa al cangrejo y sirve con tus galletas preferidas. Sugiero las galletas de arroz (rice crackers plain)
Notas
* Si no consigues la salsa Ponzu ya preparada (citrus ponzu sauce) puedes prepararla en casa. Mira el link de la recea al final de este post.